【健康管理】平日の朝〜お昼ごはん紹介

平日の朝〜お昼ごはん（お弁当）はほぼメニューが固定されています。

• 栄養バランスも悪くなく
• 簡単ですぐ食べられる
• いちいちメニューを考えなくても良い

というメリットが大きいです。
朝から家事でも割と動くので、炭水化物はきちんととるようにしています。
小鳥食べ体質（胃下垂に伴い）のため、1食のカロリーは少なめかもしれません。
そしてご飯はすべて映えなさすぎます。

今回は、だいたいのカロリーとともに毎日ご飯をのせていきます。

わたしの朝ご飯〜鳥の餌仕立て〜

朝ご飯のレギュラーメンバーたちです。

材料をぶち込みレンチン。お湯を入れて少しかさましして完成。
味付けを時々変更。この日は余っていた高菜をin。
いつもは白だしが多いです。味が濃い目にならないように気をつけています。

食材が変わらなくても、味付けでバリエーションが増えて飽きがこないのでオススメです。
1食大体300kcal前後になるので、この量だけだと圧倒的カロリー不足なので気をつけましょう🙅‍♀️

私はこの後、家を出る前に間食をします。
朝ご飯を大体5時半ごろに食べるため、8時過ぎには小腹が減るんですよね。

わたしの間食〜見た目はグロテスク〜

出勤前の間食は、たんぱく質補給がメインです。

ココアパウダーをいれることでチョコ感が増して、甘いもの欲も満たせます🙆‍♀️
間食としてはカロリー高めですが、朝昼が各300〜400kcal程度なので補填する意味合いがあります。

脂質低め、食物繊維も取れるので市販のお菓子を食べるよりもバランスが良いです。

わたしのお昼ごはん〜変わり映え、ゼロ〜

お昼ごはんには、大変お世話になっている作り置きたちの登場です。
ご飯とおかずをタッパーに詰めて完成。洗い物も最小限にしたいため、１つのタッパーにin。

量はだいたいです。総カロリーは400kcal前後。

炭水化物とたんぱく質はしっかりとって、脂質は抑え気味にしています。
かといって炭水化物も多すぎず、食べる順番も（できる限り）意識しているので、血糖値が上がりすぎることもなく昼食後も眠くならずに仕事ができます。（←わりと大切。笑）

まとめ

今は体重を減らしたいわけでもないので、一日の総摂取カロリーが1,700kcal程度になるよう調整しています。
現在は朝〜昼までで1,000kcalくらいになるようなメニューが定着しました。

いまは、時短&家事で考える時間をできるだけ少なくしたい時期です。
よって、作る時間なども込みで今の自分の生活に合った食事にができていると思います。
もし日常で取り入れられそうなメニューがありましたら、ぜひつくってみてください。

おそらくこれからもマイナーチェンジはしていきますが、その時々で自分にあったメニューをみつけていきたいものです。